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Steveの晩飯
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治部煮、鰺の塩焼き。法蓮草、刺身蒟蒻、玉子豆腐、カステラ。
治部煮、鰺の塩焼き。法蓮草、刺身蒟蒻、玉子豆腐、カステラ。 鰺が新鮮で抜群に旨い!治部煮は素材そのまんま出汁で煮て調味料入れるだけシンプル。身体が喜ぶ美味しさです。鶏腿、蓮根(冷凍保存)、牛蒡、人参、干し椎茸、蒟蒻。高野豆腐に粉振って揚げてあるのを入れてみた。加賀の治部煮風でもある。山葵を付けて食べる。 ...続きを見る

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2018/06/19 18:24
大阪、地震で大変ですね。 お見舞い申し上げます。 順番で中華の日:
大阪、地震で大変ですね。 お見舞い申し上げます。 順番で中華の日: 麻婆豆腐、ピーマンと肉の甜麺醤炒め、蒸トウモロコシ、ガンモドキ、モヤシ+舞茸の玉子とじスープ、インゲン胡麻和え、リンゴ。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/18 18:43
ソーセージ、ラタツーユ、茹でアスパラ、クスクス
ソーセージ、ラタツーユ、茹でアスパラ、クスクス ソーセージ、ラタツーユ、茹でアスパラ、クスクス。ブロッコリー&ミニトマト・グラタン、スイカ。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/17 18:52
何となく作る気もないし、、、
何となく作る気もないし、、、 冷やしラーメン、蒸しコーン、鶏のから揚げ(冷凍食品)、飛竜頭、フルーチェ。今日は半日みっちり仕事しました。 ...続きを見る

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2018/06/16 18:23
渋めの和食
渋めの和食 鰯生姜&梅干煮、砂肝&野菜炒め、牛肉時雨煮&温泉玉子、アスパラガス焼き浸し、しじみ味噌汁、茄子生姜煮浸し、インゲン胡麻和え、トマトサラダ、沖縄もずく酢、山形さくらんぼ。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/15 20:18
上海炒麺、春巻、イカ+セロリ+蟹蒲の甘酢餡、甘夏。
上海炒麺、春巻、イカ+セロリ+蟹蒲の甘酢餡、甘夏。 ...続きを見る

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2018/06/15 20:16
スリランカ風レンズ豆カレーココナツミルク味
スリランカ風レンズ豆カレーココナツミルク味 スリランカ風レンズ豆カレーココナツミルク味+ソーセージ&野菜ソテー、ヒジキのバター炒め&目玉焼き、トマトのサラダ、桃のゼリー。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/13 18:58
皿うどん、手羽元塩焼き、トウモロコシ、甘夏。
皿うどん、手羽元塩焼き、トウモロコシ、甘夏。 ...続きを見る

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2018/06/12 18:38
牛肉と新生姜時雨煮、破竹メンマ玉子とじ牛肉と新生姜時雨煮、破竹メンマ玉子とじ、ルッコラ&人参胡麻和え
牛肉と新生姜時雨煮、破竹メンマ玉子とじ牛肉と新生姜時雨煮、破竹メンマ玉子とじ、ルッコラ&人参胡麻和え 牛肉と新生姜時雨煮、破竹メンマ玉子とじ、ルッコラ&人参胡麻和え、高野豆腐、青梗菜と揚げ煮、シジミ味噌汁、10穀米、キウイ。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/11 18:27
オヤジがLiveなので嫁は弁当買って、、
オヤジがLiveなので嫁は弁当買って、、 ...続きを見る

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2018/06/11 18:26
ポトフ、トマト&玉子サラダ、サンチェ&パプリカのアラブ・マヨ炒め(クミン&コリアンダーシード)、
ポトフ、トマト&玉子サラダ、サンチェ&パプリカのアラブ・マヨ炒め(クミン&コリアンダーシード)、 梅雨に入ったけど今日は快晴でも夏日。それでも:ポトフ、トマト&玉子サラダ、サンチェ&パプリカのアラブ・マヨ炒め(クミン&コリアンダーシード)、自家製バナナケーキ。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/08 18:32
1ヵ月塩で〆て熟成させた豚ばら肉をローストにしました。
1ヵ月塩で〆て熟成させた豚ばら肉をローストにしました。 1ヵ月塩で〆て熟成させた豚ばら肉をローストにしました。野菜ソテー添え、アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ。ルッコラにパルメジャンの塊をピーラーで削ってレモン汁をかけたサラダ。ビシソワーズ。ハネジュー。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/08 18:32
家庭中華
家庭中華 中華おこわ、春巻き、ニラ玉子スープ、蟹鉾豆腐煮、青梗菜、パイン。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/08 18:29
鯖竜田揚げ、千切りキャベツ&ブロッコリー
鯖竜田揚げ、千切りキャベツ&ブロッコリー 鯖竜田揚げ、千切りキャベツ&ブロッコリー、厚揚げ焼き、若布の味噌汁、16穀物米、ポテトサラダ、茄子煮浸し、新玉葱&セロリ土佐醤油漬け、酒饅頭。ご馳走様でした。何か酒饅頭で思い出した「空耳」この曲の0:52〜で酒萬!と聞こえるんだぜ。https://www.youtube.com/watch?v=05N45XDf-IU ...続きを見る

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2018/06/05 18:22
肉巻新玉葱フライ
肉巻新玉葱フライ 肉巻新玉葱フライ、ポテトサラダ、金平牛蒡、茄子煮浸し、浅蜊味噌汁&豆ごはん、キャラブキ、バナナケーキ。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/04 18:15
牛丼、冷奴、トウモロコシ、お吸い物、新玉葱とセロリの土佐醤油漬け。
牛丼、冷奴、トウモロコシ、お吸い物、新玉葱とセロリの土佐醤油漬け。 ...続きを見る

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2018/06/04 18:14
中学生向け献立
中学生向け献立 法蓮草等野菜オムレツ、トマトソース・スパゲッティ、鶏ハム、ブロッコリー&ミニトマト・グラタン、パイン。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/02 17:53
和食
和食 鶏心臓ニラ&モヤシ炒め(変化球)、焼き鮭、シジミ味噌汁、茶碗蒸し、五目煮豆、栃尾揚げ+納豆、冷奴、キュウリ漬け、甘夏。今日は大豆比率高し!。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/06/01 19:27
家族の好きな献立にしました。
家族の好きな献立にしました。 青椒肉絲、海老マヨ、茄子の山椒風味、小松菜塩炒め、トマトとシメジのスープ、ズッキーニのナムル、甘夏。ご馳走様でした。 ...続きを見る

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2018/05/31 18:18
ジョンソンビル・ソーセージ
ジョンソンビル・ソーセージ ジョンソンビル・ソーセージ、野菜ソテー、マッシュポテト、ブロッコリー・チーズ・グラタン、トマトサラダ、ブドウパン(市販品)、イエロー・キング(昔のプリンスメロンだな)。ご馳走様でした ...続きを見る

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2018/05/30 18:56

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